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Formaggio Pecorino Campeda D.O.P. 3,30kg
Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, ricco di essenze foraggere che gli conferiscono aromi inimitabili. È un formaggio a denominazione d’origine protetta “Pecorino Sardo D.O.P.”
Pasta
Bianca o leggermente paglierina.
Sapore
Aromatico e saporito, con accenti più marcati quando è molto maturo.
Stagionatura
Minimo di 120 giorni.
Recensioni
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