Crema di Carciofo e Bottarga Vaso 130g

6,29

Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza della terra a quelle dell’ acqua. Il prelibato carciofo della terra di Sardegna e la famosa Bottarga di muggine dello Stagno di Cabras. Una mix di sapori dal gusto decisamente unico e riconoscibile.

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l’apertura coprire con un filo d’olio e conservare in frigorifero.

Produced by: Sa Marigosa
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COD: 8034055116050 Categoria: Tag:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.27 kg
Ingredienti:

Carciofo 65%, Olio di Semi di Girasole, Bottarga di Cefalo 5%, Aceto di Vino, Sale.
Correttore Di Acidità: Acido Citrico.
Antiossidante: Acido Ascorbico.

Allergeni:

Pesce e Prodotti a Base di Pesce.

Sa Marigosa

L’OP SA MARIGOSA, è nata nel 1986 come Società Agricola giovanile e nel 2008 è stata costituita l’Organizzazione di Produttori, accrescendo e consolidando il suo peso nel settore ortofrutticolo sardo, tanto da garantire una migliore qualità dei prodotti ortofrutticoli attraverso l’attento controllo di tutte le fasi della filiera produttiva. Quest’anno festeggiamo i 30 anni di successo consolidato nel settore dell’ortofrutta fresca, e questa prospettiva di crescita, innovazione al servizio della tradizione ed elevata etica del lavoro nel settore dei Freschi, è stata trasferita alla trasformazione dei prodotti sott’olio, nuova sfida e orgoglio dell’OP. L’amore per i prodotti della Sardegna è l’ingrediente fondamentale delle coltivazioni, che ha permesso, all’azienda Sa Marigosa, di diventare oggi la più importante Organizzazione di Produttori di melone e anguria in Sardegna, con altissime produzioni di carciofo di diversi cultivar, tra cui spicca il Carciofo spinoso, leader del Consorzio di Tutela del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P.

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